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Miércoles, 26 de agosto de 2009
 
 
 
 

DIRECTOR
Guillermo Reaño

EDITORA
Anna Cartagena

REDACCIÓN
Anna Cartagena
Pedro Dinos
Melissa Pérez
Álex Ruesta
Gabriel Reaño
Miguel Armas

 

 

LUNAHUANÁ: UVAS, CAMARONES Y DEPORTISTAS EXTREMOS
(Lunahuaná, valle del río Cañete)
Permítanme esta presentación a manera de un pregón popular: “Entérame viajero del río, de los camarones y del pisco. Óyeme, ahora que el sol es eterno, de las bodegas de vino y de la fiesta de la vendimia, del aroma a uva, del sabor de los camarones y el viento templado”. Solo para Viajeros ha venido al Lunahuaná de las culturas añejas, del río a las campiñas, de picada y en galope por caminos en valle de la costa y de deportistas extremos. Es la tierra de paso y de estadía y del tiempo que corre y que da larga vida en las bodegas de pisco y en los cerros que se encuentran con el río y el valle. Noble y amplio en color de níspero y zapateo y sabor de uva destilada para el paladar y, desde luego, para el alma”. Lo cierto es que hemos venido invitados por Ramón Payat, operador turístico, a visitar la capital turística de Cañete: Lunahuaná.

Lunahuaná ofrece servicios de exclusividad
La ventana mira el recorrido que hacemos cuando vamos a las playas del sur, vemos al León  Dormido y la Panamericana Sur extenderse por 180 kilómetros de Lima a Lunahuaná, a solo dos horas y media en auto. Si llegas a Lunahuaná por cuenta propia hay numerosos tours para elegir y la capacidad en servicios que tiene la zona permite atender hasta al turista más exigente. Tiene 15 hoteles exclusivos, diversas empresas que prestan servicios para deportistas de aventura, bodegas familiares de pisco y vino, restaurantes que vienen adecuándose a los estándares de la alta cocina, y vías asfaltadas y señalizadas.

 

 

Las playas y las lomas tienen historias que contar
Salimos muy temprano y abandonamos la ciudad que recién despertaba. Luego hicimos una parada sabia para degustar un excelente desayuno: tamal de chancho y alguna bebida, en el restaurante El Piloto (km. 138). En el camino encontramos a la hacienda Arona que alguna vez perteneció a Hipólito Unánue y la hacienda Montalván (km. 143) residencia del prócer chileno Bernardo O’Higgins. También hay historias de los primeros pobladores de la costa -el hombre de Chilca, o de Tinajeros, o de Oyería de Santa Cruz de Flores- que vivieron muy bien gracias al camarón, según nos cuenta nuestro guía Ramón Payat.
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Un pasado de resistencia
Nuestro guía hace una salvedad “Lunahuaná ya era conocida por sus viñedos” y cuenta que la ciudad consiguió una precoz fundación política como distrito luego que el libertador San Martín recibiera el excelente pisco que producía esta tierra un 4 de agosto de 1821. Acerca del nombre, nuestro guía dice que deriva del quechua runahuanac (“escarmientagentes”), denominación puesta por los incas en razón a la tenaz resistencia que mostraron los pobladores de esta zona. Mientras el pasado nos envolvía llegamos por fin a nuestro hotel Sol de Luna, en el anexo de Langla (km 35 de la Carretera Imperial – Lunahuaná), uno de los  hoteles más exclusivos de la zona.

Viajeros y las delicias gastronómicas
Los restaurantes se están adecuando a los estándares de la alta cocina y nada mejor que comprobarlo en Los Sabores de mi Tierra, que tiene una variedad de platos a base de camarón -chicharrones, al ajo, con sopa chola, combinado o en chupe- y preparados en ollas de barro. El río Cañete todo el año tiene camarones pero de enero a marzo son los meses de veda y el Festival del Camarón es en noviembre. Hay otros platos preparados con pato, chancho, trucha y los infaltables tamales. Pedimos un combinado que es una especie de sopa chola (guiso, coctel de camarones y fideos al estilo de una sopa seca chinchana) acompañada de carapulcra y le damos cristiana sepultura al camarón con una copa de pisco. Nos quedamos con las ganas de probar el “Piscuy” -croquetas de cuy deshuesado marinado en pisco- para otra vez será.
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Inkahuasi, complejo urbano de los primeros habitantes de Lunahuaná
Ahora nos correspondía visitar Inkahuasi (casa del Inca) ubicada en el anexo de Paullo. Posee una historia floreciente, y se dice se presentó como zona estratégica para el Inca Tupac Yupanqui, diseñada a imagen y semejanza de la ciudad del Cusco. Lamenblemente, el olvido en el que parece estar sumido el complejo por parte de las autoridades del INC, sin señalización ni guías y menos especialistas sobrecoge el alma de Abelardo, guía subcontratado que mastica su impotencia ante tanto desdén mientras nos dice que este complejo urbano fue testigo de las primeras civilizaciones de culturas formativas como Chavín, posteriormente asimilado por los wari y finalmente por los Incas.
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Noche de luna llena para caminar
Salimos en el tour nocturno parrandero luego de pasar por el restaurante Sol Pizza de nuestro amigo Luis Vereau, en el anexo de Condoray y saborear pizzas de todo tipo, incluida la de camarones. El tour nocturno se inicia haciendo una visita a la placita del anexo de Catapalla (“mujer bonita”) cuya iglesia presenta las huellas del terremoto del 2007. Linternas en mano nos dirigimos al puente colgante del distrito. De allí nos dirigimos a La Casa Encantada donde, dicen los lugareños, ocurren sucesos paranormales y que está abandonada hace 30 años.

La bodega Rivadeneyra y el Museo del Pisco
Luego llegamos a la bodega artesanal de la familia Rivadeneyra, en el anexo Uchupampa (“lugar de ajíes”). Se dice que su predecesora la bodega Cahuide (1756), con la que se fusionó, tenía una especial historia de culto a la producción de piscos y vinos, motivo más que suficiente para que el ingeniero Julio Vidal, propietario de la bodega Rivadeneyra, la adquiriera. En parte esa historia se encuentra en el Museo del Pisco de la familia donde también se puede hallar la colección de los vinos y piscos más importantes del mundo, la medalla de oro del Congreso de la República, medallas ganadas en concursos nacionales e internacionales.
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Canotaje: la primera vez
Enrumbamos a Pacarán para el canotaje y quedamos en manos de los experimentados guías de la empresa Xtreme Raft.  La emoción se conjugó de maravilla con el agua fría y suave del rio Cañete. El momento propicio para hacer este deporte son los meses de diciembre a marzo, cuando las lluvias de los Andes aceleran la crecida del río a su caudal máximo y los rápidos que se forman son de temer. En esta época el canotaje es propicio para principiantes, o sea nosotros -público en general- y el tramo que haremos es de 7 .5 km con un nivel de dificultad de grado dos -el máximo nivel en el río cañete es el grado cinco-. La fuerza del agua te recuerda que tu suerte siempre penderá del bote y de tu buen trabajo en  equipo, es un deporte de aventura, aún en estas condiciones. (por Pedro Dinos, enviado especial a Lunahuaná).

SEGUIMOS EN EL SUR
Tambopata desde el Wasai Eco Lodge

Navegar por las aguas del río Tambopata es una de las mejores experiencias que nos puede ofrecer la vida. Nuestros amigos del Wasai Eco Lodge (http://www.wasai.com/) –emprendimiento turístico ubicado en la Reserva Nacional Tambopata- nos invitan a recorrer la zona en un programa de tres días y dos noches, ideal para viajeros cansados de lo mismo. Se trata un tour ecológico intenso que combina caminatas por la selva de día y de noche, una navegación por el río Tambopata y recorridos por sus recovecos, todo esto dentro de un escenario natural casi virgen que nos asegura un contacto privilegiado con la naturaleza extrema. Visitar Tambopata ahora sí es posible, solo es cuestión de buen ánimo y muchas ganas…
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Isabelle Huppert gozó el Aranwa del Valle Sagrado
La pasó muy bien Isabelle Huppert en el Aranwa. La francesa aprovechó su visita al Perú en ocasión del promocionado Festival de Cine de Lima para conocer Cusco y deleitarse con la belleza de Machu Picchu. Cómo habrán estado de inquietos nuestros amigos Giancarlo Gamboni y Alfredo Salazar, ejecutivos del hotel en Huayllabamba, nos lo podemos imaginar. La intérprete de La Profesora de Piano eligió el Aranwa Sacred Valley por su innegable belleza y confort. Tres días duró su estancia en el Valle que sintetizó así en el libro de huéspedes: “maravillosa experiencia, maravilloso lugar, maravillosa sorpresa”. Vale.
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Hoteles de Orient-Express entre los mejores del mundo
Una vez más, los hoteles de la colección británica Orient-Express en el Perú han recibido importantes menciones internacionales. El Hotel Monasterio ocupó el cuarto lugar entre los hoteles de México, Centro y Sur América, según la “14ta Encuesta Anual" de la revista Travel & Leisure. Además, esta misma revista mencionóa en su última edición la lista “Travel & Leisure Los 500 mejores hoteles del mundo”, al Miraflores Park Hotel y al Machu Picchu Sanctuary Lodge, los dos otros hoteles de la cadena. Pero eso no es todo, la revista Conde Nast Traveler del Reino Unido en “La Lista Dorada 2009”, su última guía con los mejores hoteles del mundo, consideró al Hotel Monasterio como el “hotel con mejor calidad de cuartos”, con un puntaje de 96.64 sobre 100. Machu Picchu Sanctuary Lodge fue honrado con la mención “hotel con la mejor locación”, pues recibió como puntaje 98.63. Los premios y reconocimientos no se quedan ahí, Las Casitas del Colca, ha recibido una valiosa mención en “101 Mejores Hoteles del 2009” de la guía turística “Hideaways Tatlers” y está en la lista “45 nuevos hoteles” de Travel & Leisure. ¿Qué les parece?
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El centro de convenciones del Sol & Luna Lodge-Spa
El Valle Sagrado recibe ahora más visitantes. Por eso la gente del Sol & Luna Lodge-Spa ha puesto en marcha la construcción de un moderno centro de convenciones, denominado Nina o Fuego en quechua, que apunta a convertirse en uno de los más importantes de la zona. Nina será construido en un espacio de 500 m2 y podrá albergar alrededor de 150 personas a partir del 2010. Sin duda, una nueva opción para el desarrollo de actividades empresariales y académicas que apunta a dar un empuje al potencial turístico del lugar, aprovechando su cálido clima y la corta distancia que lo separa de la ciudad del Cusco.
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NOTICIAS DESDE HUARAZ
Viva el Inkafest

Huaraz se volvió a teñir de fiesta para celebrar la quinta edición del Festival Internacional de Cine de Montaña y el Medio Ambiente, nuestro tradicional Inkafest Mountain Film. Y como en las anteriores ediciones, el grupo Viajeros se constituyó en uno de los principales  auspiciadores del evento, esta vez al lado de Prom Perú, Universidad Católica, Embajada de España, Ministerio del Ambiente, Barrick, INC, Antamina, Móvil Tours y otras empresas peruanas que siguen apostando por el futuro. Bravo por ellas y por el tesón de Iván Canturín, el terco timonel del Inkafest.

Volvimos a Huaraz
Huaraz, durante los días del Inkafest, lució renovada. Pudimos observar mayor orden en sus calles y las ganas de su gente de convertirla, ahora sí, en capital del montañismo sudamericano.  Como siempre nos dimos maña para reencontrarnos con compañeros de ruta de toda la vida: uno de ellos, don Benjamín Morales Arnao, ex director del INC Ancash y promotor del Patronado Museo de las Montañas Andinas. Visitamos también a Mario Holenstein, del Hotel Andino, un alojamiento de lujo en el corazón de la pujante Huaraz (www.hotelandino.com).

Conchucos vive
También nos dimos un tiempito para conversar de turismo con Dora Camino y Alejandro Solís, los responsables de la OGD Conchucos. Notable reencuentro: el turismo en el callejón viene generando nuevos puestos de trabajo y le ha dado a la región luces para creer en la activación de un modelo de desarrollo alternativo al tradicional. Enhorabuena. Eso sí, seguimos preocupados por la pasividad de la burocracia limeña del INC que no se está ocupando de acelerar los trámites para que se apruebe de una vez un calendario sensato de uso del monumento Chavín, de noche, la propuesta que hemos venido empujando a través de nuestros boletines. Ya se hizo la inversión, la iluminación es notable, las agencias saben lo que pueden ofrecer pero todavía se depende del INC para los permisos respectivos. ¿Lo sabrá Cecilia Bákula, la directora del organismo gubernamental? El turismo es innovación, inventiva, osadía. Si queremos que el pernocte se alargue en el callejón (y que como consecuencia de ello, la economía local se vigorice) debemos arriesgarnos más y permitir que Chavín de Noche se repita cada  vez que sea posible. Sí se puede…

Carretera a Conchucos, sigue mejorando
Mientras tanto la carretera Cátac-Chavín, puerta de ingreso principal al Callejón de Conchucos, sigue mejorando. Vale el esfuerzo de los municipios locales que sí han entendido que el turismo en Conchucos lo hacemos todos. A propósito, ¿ya visitó la zona?

Laureles deportivos para los pioneros del andinismo peruano
Lo conversamos a la volada con Conan Muñiz, el productor general del programa Perú Aventura, de Cable Mágico Deportes: resulta necesario -y justo- emprender una cruzada para que las autoridades competentes premien como se debe a los esforzados montañistas huarasinos que dominaron por primera vez la cumbre del Huascarán sur, en agosto de 1953. La expedición fue dirigida por César Morales Arnao y estuvo compuesta por los hermanos Yanac (Apolonio, Guido y Pedro), Fortunato y Felipe Mautino y Macario Ángeles. Fabuloso, los organizadores del Inkafest los reunieron para entregarles en nombre de la comunidad montañista peruana un diploma de reconocimiento. No es suficiente, los miembros de esta primera expedición peruana al Huascarán merecen mucho más. Y si la ley que aprueba el otorgamiento de los Laureles Deportivos no considera hazañas como ésta, estaremos obligados a buscar otro abrigo legal para premiar a tan tremendos héroes deportivos. Los interesados pueden encontrar información sobre la gesta de 1953 en:
http://www.elcomercio.com.pe/impresa/notas/llegada-cima-huascaran/20090425/278008

Clima de Cambios
Nos encantó encontrarnos en Huaraz con los chicos de la Católica que activan  Clima de Cambios (http://www.pucp.edu.pe/climadecambios/index.php), uno de los foros más interesantes que hemos encontrado en la web sobre cambio climático y caos ambiental. Conversamos con Flavia Burelli, la coordinadora de la iniciativa que han desarrollado profesores y especialistas de la PUCP, y nos dejó más que encantados: “en Clima de Cambios se puede encontrar de todo sobre esta problemática: entrevistas, artículos, informes y noticias tanto de nuestro país como del mundo”. Tremenda iniciativa la de la Católica y qué bueno que sea una universidad la que con total sencillez haya abordado el tema del cambio climático desde la divulgación y la concientización. El material que hay en Clima de Cambios es buenísimo. Tienen que revisarlo.

“Recuerda que si tú cambias, el clima también”
Ese es el lema de Clima de Cambios y en eso estuvieron sus aplicados cuadros durante el Inkafest huaracino. El día 20 los encontramos en compañía de miembros de  la ONG Ciudad Saludable y del Parque Nacional Huascarán trabajando con los alumnos de los colegios La Libertad y Santa Rosa en temas de reciclaje y educación ambiental. Luego de las charlas Clima de Cambios entregó a los participante bolsitas (hechas con material reciclado) que incluían material del Ministerio de Ambiente y la Comunidad Andina de Naciones.

 

 

Brasil y los Juegos Olímpicos
Nuestros vecinos del Brasil están súper emocionados pues la candidatura de Rio de Janeiro como sede para las Olimpiadas del 2016 se perfila como la preferida entre las cuatro ciudades finalistas – Madrid, Tokio  y Chicago -. El resultado lo sabremos el 2 de octubre cuando se den los resultados en la ciudad de Copenhague. La presidenta de Embratur, Jeanine Pires, señaló al respecto que esta no es solo un proyecto de Río de Janeiro o del deporte, sino un gran objetivo del país que servirá además para promocionar el turismo, pues Brasil estará en el ojo del mundo. Hasta el mismo presidente Lula da Silva ha defendido esta candidatura en los últimos eventos en los que ha participado. Solo para tener una idea de la propuesta carioca, Copacabana será palco de juegos de la maratón; las playas, montañas, el Pan de Azúcar y el Corcovado serán escenario de fondo para eventos al aire libre; el canotaje será disputada en la Laguna Rodrigo de Freitas, a los pies del Cristo Redentor; en la Marina de la Gloria, las competiciones de vela acontecerán con él Pan de Azúcar y el Corcovado al fondo. Para no perdérselo.

 
SONRIÉNDOLE AL FUTURO
The Lazy Dog Lodge

Entre función y función del Inkafest nos dimos maña para visitar, de la mano de Alejandro Solís, un par de lodges en las montañas cercanas a Huaraz. El primero, The Lazy Dog Lodge (http://www.thelazydoginn.com/),un extraordinario bed and breakfast a 20 minutos de la ciudad, en el circuito turístico que se inicia en los centros ceremoniales de Wilkahuaín e Ichic Wilkahuaín. Sus propietarios: Wayne Lamphier y Diana Morris, una pareja de canadienses que han construido un refugio en uno de los tantos bordes del Parque Nacional Huascarán. The Lazy Dog Inn resulta un emprendimiento turístico ambiental y socialmente sostenible, no nos cabe ninguna duda. Un sueño que conjuga belleza paisajística y confort. Dos cabañas de adobe y dos cuartos primorosamente decorados conforman los ejes principales de una propuesta enlazada con el trabajo en común de los hombres y mujeres de las comunidades indígenas vecinas. Un pedazo de sueño en medio de tantas barbaridades. Vamos a volver, de hecho, nos interesa conocer más a fondo el sistema de manejo de residuos que Wayne, un experto que llegó a nuestro país para formular el primer plan de manejo del Parque Nacional Huascarán, ha implementado en su albergue y en los caseríos vecinos. Apunte estos datos, nos lo va a agradecer.
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  The Way Inn
Alex, es el nombre de otro gringo poseído por los efluvios de las montañas andinas que en la misma ruta, la del circuito Wilkahuaín-Ichic Wilkahuaín, ha levantado un segundo refugio deslumbrante, esta vez a base de piedra, madera, ichu e imaginación. The Way Inn Hostel (http://www.thewayinn.com/) ha sido concebido pensando en los bagpackers de todas las naciones que se dirigen a la Cordillera Blanca para intentar tomar por asalto todas sus cumbres o, simplemente, para gozar de su contemplación… Entonces uno encuentra en el paraíso de Alex terrazas acondicionadas para poner las carpas, bungalitos con muchas camas para toda la tropa, búngalos más sofisticados y también un par de suites que invitan al descanso de por vida. A nueve kilómetros de Huaraz, un lugar insuperable para disfrutar de las montañas del Callejón de Huaylas. The Way Inn no tiene pierde.
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Buen viaje...